（1917年（大正6年）生まれ）

⚪︎ 薄井恭一の履歴
・1934年（昭和9年）学習院中等科入学（要・確認）。
・1939年（昭和14年）東京帝国大学文学部東洋史科に入学。
・1940年（昭和15年）長沢規矩也との共著『宋刊本「酔翁談録」について』ならびに『観瀾閣漢籍善本本書目・観瀾閣漢籍目録』を『書誌学第15巻第４号　昭15・10』に掲載。
・1941年（昭和16年）4月、大学3年生の時、40日余、北京を旅行。
・1941年（昭和16年）晩春、京都帝国大学の青木正児先生を訪ねる。
・1941年（昭和16年）7月、「訪燕雑記」執筆。『中国文学』9月号・通巻第76号に掲載される。
　稿料で両親を帝国ホテルでの食事に招く。
・1941年（昭和16年）12月、東京帝国大学文学部繰上げ卒業。
・1942年（昭和17年）2月1日、入営。
・1942年（昭和17年）『明清插図本図録・薄井君入営記念会 編』が「薄井君入営記念会」から
　出版される。 
・南方に出征。
・1945年（昭和20年）、終戦放送をジャカルタの第16司令部で聞く。
　（セレベスのマカッサールから仏印のプノンペンへ赴任の途中。）
・1947年（昭和22年）,秋、復員。
・文藝春秋社に入社。
・柴田書店顧問。
・1976年（昭和51年）5月 『随筆　味めぐり』刊行（柴田書店）。
・1978年（昭和53年）5月 『豆腐屋の喇叭』刊行（人文書院）。
・1983年（昭和58年）9 月　　大谷光瑞 著『食』 ; 編訳（春秋社）。
・1983年（昭和58年）11月　 『随想美味　求真』刊行（春秋社）
・1983年（昭和58年）11月　『豆腐屋の喇叭』刊行。
・1986年（昭和61年）6 月、『東京食べるならこの店がいい : くいしんぼの味覚散歩』敢行（淡交社）

⚪︎邱永漢のかかわり
・薄井恭一氏の弟、薄井憲二氏と東京帝国大学経済学部で同級生。
・1954年（昭和27年）、西川満氏の勧めで「オール新人杯」に小説「龍福物語」（のち「華僑」に改題）を投稿。応募作品、九百数十篇の中の最後の五扁に残る。
・1954年（昭和27年）4月、香港から横浜港に着いた時、薄井恭一氏の出迎えを受ける。そして「龍福物語」は賞にもれてしまったことを伝えられる。
・薄井恭一氏から大阪の和菓子老舗、鶴屋八幡がスポンサーとなって発行している「あまカラ」への投稿を勧められ、その結果、「食は広州に在り」を連載し、龍星各社から出版の運びとなる。続いて「象牙の箸」さらにまた「食前食後・漢方の話」と連載が続き、「象牙の箸」は中央公論から、また「食前食後・漢方の話」は婦人画報社から出版されることになる。

（参考　邱永漢著『わが青春の台湾　わが青春の香港』。薄井恭一著『豆腐屋の喇叭』）